什么是定瓷
定瓷為宋代五大名瓷器之一,定瓷窯址在今河北省曲陽澗滋村、野北村及東西燕村,在宋代屬定州,故名。定瓷創(chuàng)燒于唐,極盛于北宋及金,終于元。定瓷以產(chǎn)白瓷著稱,兼燒黑釉、醬釉和釉瓷,文獻(xiàn)分別稱其為“黑定”、“紫定”和“綠定”。
定瓷是繼邢窯瓷器而起的白瓷。定瓷器型在唐代以碗為主,宋代則以碗、盤、瓶、碟、盒和枕為多,亦產(chǎn)凈瓶和海螺等佛前供器,胎薄而輕,質(zhì)堅(jiān)硬,色潔白,不太透明。定瓷由上迭壓復(fù)燒,口沿多不施釉,稱為“芒口”,這是定瓷產(chǎn)品的特征之一。
定窯瓷器以其豐富多彩的紋樣裝飾而深受人們的喜愛。定瓷的裝飾技法以白釉印花、白釉刻花和白釉劃花為主,還有白釉剔花和金彩描花。印花則以花卉為主,主要有蓮、菊、萱草、牡丹等,也有鴛鴦、龍鳳、獅子等動(dòng)物圖案,畫面嚴(yán)謹(jǐn),講究對(duì)稱,工整素雅的白釉印花定器歷來被視為陶瓷藝術(shù)中的珍品。北宋早期的定瓷刻花、構(gòu)圖、紋樣簡(jiǎn)潔,以重蓮瓣紋居多,裝飾有淺浮雕之美。北宋中晚期定瓷刻花裝飾精美絕倫,獨(dú)具一格。用單齒或雙齒梳篦狀工具,刻劃出由深、淺不一的主線與輔線相襯構(gòu)成的物象,生動(dòng)自然,具有較強(qiáng)的立體感,裝飾題材以花果、蓮鴨、禽鳥、浮鳥、云龍等為主。
宋、金時(shí)定瓷以小瓷枕廣為主,有最簡(jiǎn)單的長(zhǎng)方形,亦有動(dòng)物造型的,如虎形枕,及狀似如意云狀,取其吉祥意的如意枕,嬰兒枕為其中造型較為繁復(fù)者。宋代定瓷嬰兒紋樣極為流行,傳世宋瓷中,北方青瓷系、景德鎮(zhèn)影青瓷、技法繁雜的磁州窯系以及本件所屬的定瓷系,均可見以嬰兒或孩童嬉戲?yàn)榧y樣的作品。
定瓷雖原為民窯,但北宋后期曾一度燒造宮廷用瓷,因此影響較大,其后各地紛紛仿制。有“土定”、“新定”、“北定”、“南定”、“粉定”等仿器。